The White Russian

Mal etwas ganzes modernes. The White Russian. Viele kennen ihn vielleicht, und ich schließe mich da an, aus dem Film The Big Lebowski. Aber erst mal alles nach einander. Der Weiße Russe ist ein typischer After Dinner Drink und hat sehr viel gemein mit dem klassischen Black Russian und da fange ich auch gleich mal … Weiterlesen The White Russian

Pastis

Pastis könnte man vielleicht als Lieb und Leibgetränk der Franzosen ansehen. Gerade im Süden des Landes und auch auf Korsika ist Pastis wohl kaum wegzudenken und hat dem typischen Bier schon längst den Rang abgeworben. In keinem Haushalt darf wohl der Pastis 51 (cinquante et un) fehlen. Nun, was ist Pastis? Pastis ist generell eine … Weiterlesen Pastis

The Daiquiri

Ich fange nun nicht mit meinem Lieblingstrinker Hemingway an, sondern erzähle erst einmal die Geschichte des Daiquiri. Denn auch zu diesem Klassiker gibt es eine tolle Geschichte, die wahrscheinlich wie so oft nicht stimmt. Schreiben wir einmal das Jahr 1898 auf Kuba. Der junge und ehrgeizige Ingenieur Jennings Stockton Cox ist in dem Bergbaudorf Daiquiri … Weiterlesen The Daiquiri

The Bronx

Über die Bronx gibt es meist nur negatives zu berichten. Jeder hat so ein Bild vor sich wenn man jenen Stadtteil im Norden New Yorks anspricht. Ähnlich verhält es sich wohl mit Harlem. Allerdings habe ich ein Argument das dagegen spricht: Der Cotton Club. Wohl der Club während der Prohibition in New York. Sesshaft in … Weiterlesen The Bronx

The White Lady

Harry’s weiße Lady – Harry? Nein, natürlich nicht der Schüler aus Hogwarts, gemeint ist die Harry’s New York Bar, oder eben auch kurz ›Harry’s  Bar‹ in Paris. Das Harry’s findet man in der Rue Daonou Nr. 5, gleich in der Nähe der Oper. Sie gilt nicht nur, sie ist auch eine der Bars in Paris. … Weiterlesen The White Lady

Knob Creek

Knob Creek Straight Kentucky Bourbon Der Knob Creek von Jim Beam. Die Small Batch Reihe des größten Produzenten von Whiskey in den USA, ist nicht nur unglaublich gefragt unter Bourbonfans, sondern gilt als wahrer Schatz wenn es um Small Batches geht und gilt als bekanntester Small Batch den Jim Beam produziert. Um es mit den … Weiterlesen Knob Creek