The Old Fashioned

Wenn es wohl einen Cocktail gibt, der dieser Bezeichnung absolut entspricht, so ist das wohl der Old Fashioned. Warum? Weil es wohl der älteste Cocktail ist den ich persönlich kenne und den es wohl so überliefert heute noch gibt. Erstmals schriftlich erwähnt gut ein Jahrhundert vor den üblichen Cocktails die ich Euch hier schon zeigte … Weiterlesen The Old Fashioned

The Cosmopolitan

Der ›Cosmo‹. Kaum eine Frau mag diesen Cocktail nach Sex & The City nicht gerne trinken. Doch was steckt hinter diesem Cocktail mit eben jenem Namen und wie gelangte er zu jenen Rum und auch, für was steht dieser simple Cocktail eigentlich? Nun, der Cosmopolitan gehört genau genommen in die Kategorie der Sour Cocktails und … Weiterlesen The Cosmopolitan

The Daiquiri

Ich fange nun nicht mit meinem Lieblingstrinker Hemingway an, sondern erzähle erst einmal die Geschichte des Daiquiri. Denn auch zu diesem Klassiker gibt es eine tolle Geschichte, die wahrscheinlich wie so oft nicht stimmt. Schreiben wir einmal das Jahr 1898 auf Kuba. Der junge und ehrgeizige Ingenieur Jennings Stockton Cox ist in dem Bergbaudorf Daiquiri … Weiterlesen The Daiquiri

The Mojito

Der Mojito. Die Zahlreichen Varianten des Cocktails begeistern jeden der sie einmal probiert. Gegen Ende des 20. Jahrhunderts war schließlich der Mojito nicht mehr wegzudenken. Er war buchstäblich überall. Jede noch so kleine Bar bot ihn an und man findet auf vielen Karten nicht nur den klassischen Mojito, auch findet man Beeren, Äpfel und verschiedene … Weiterlesen The Mojito

The Bronx

Über die Bronx gibt es meist nur negatives zu berichten. Jeder hat so ein Bild vor sich wenn man jenen Stadtteil im Norden New Yorks anspricht. Ähnlich verhält es sich wohl mit Harlem. Allerdings habe ich ein Argument das dagegen spricht: Der Cotton Club. Wohl der Club während der Prohibition in New York. Sesshaft in … Weiterlesen The Bronx

The White Lady

Harry’s weiße Lady – Harry? Nein, natürlich nicht der Schüler aus Hogwarts, gemeint ist die Harry’s New York Bar, oder eben auch kurz ›Harry’s  Bar‹ in Paris. Das Harry’s findet man in der Rue Daonou Nr. 5, gleich in der Nähe der Oper. Sie gilt nicht nur, sie ist auch eine der Bars in Paris. … Weiterlesen The White Lady

The Ward 8

Die Legende aus Boston! Fahrt einmal in das wundervolle Neuengland und besichtigt doch einfach Bosten. Steigt auf die Planken der USS Constitution, lasst Euch vom Old State House verzaubern und für alle Verschwörungsfans, riskiert einen kurzen Blick auf den Temple of the Grand Lodge of Massachusetts. Nach alle dem fehlt nur noch ein fabelhafter Drink … Weiterlesen The Ward 8