The Bronx

Über die Bronx gibt es meist nur negatives zu berichten. Jeder hat so ein Bild vor sich wenn man jenen Stadtteil im Norden New Yorks anspricht. Ähnlich verhält es sich wohl mit Harlem. Allerdings habe ich ein Argument das dagegen spricht: Der Cotton Club. Wohl der Club während der Prohibition in New York. Sesshaft in … Weiterlesen The Bronx

The Ward 8

Die Legende aus Boston! Fahrt einmal in das wundervolle Neuengland und besichtigt doch einfach Bosten. Steigt auf die Planken der USS Constitution, lasst Euch vom Old State House verzaubern und für alle Verschwörungsfans, riskiert einen kurzen Blick auf den Temple of the Grand Lodge of Massachusetts. Nach alle dem fehlt nur noch ein fabelhafter Drink … Weiterlesen The Ward 8

The Blue Moon

Die Geschichte des Blue Moon ist älter als man meinen könnte, jedoch nicht in der Form die ich Euch heute zeige. Der Blue Moon, in seiner Ursprünglichen Rezept aus dem frühen 20. Jahrhundert wird nicht mit Curaçao Likör zubereitet. Er ist in seiner klassischen Form kein Shortdrink, da des weiteren noch Dry Vermouth, Orangen Bitter … Weiterlesen The Blue Moon

The New Yorker

Der New Yorker. Ein klassischer Shortdrink, wie der Name vermuten lässt, aus den USA. Er ist hier bei uns erstaunlich unbekannt, was auch daran liegen mag, dass die vielen klassischen Cocktails der alten New Yorker Bars erst langsam wieder im kommen sind und auch der Markt für Bourbon in Deutschland noch sehr klein ist. Man … Weiterlesen The New Yorker

The Martini

Der legendäre Martini! In der Liste der Official IBA Cocktails findet man ihn in der Kategorie »The Unforgettables«. Es gibt kaum einen Cocktail der bekannter und umworbener ist als der klassische Dry Martini. Es ranken sich zahlreiche Legenden über die genaue Entstehung des Martinis, es gibt auch eine Liste der Top Zehn der angeblichen Martini Erfinder. Die ersten … Weiterlesen The Martini

The Gimlet

Ein simpler Cocktail aus dem Haus der Shortdrinks auf Ginbasis. Ein Shortdrink deshalb, da der Cocktail nur aus Gin und Lime Juice besteht. Entstanden ist er wohl im 19. Jahrhundert, wie so viele Gingetränke in der Royal Navy und wurde dort bevorzugt getrunken. Lange blieb der Gimlet weitestgehend unbedeutend, was ich persönlich sehr schade finde.  … Weiterlesen The Gimlet