Pastis

Pastis könnte man vielleicht als Lieb und Leibgetränk der Franzosen ansehen. Gerade im Süden des Landes und auch auf Korsika ist Pastis wohl kaum wegzudenken und hat dem typischen Bier schon längst den Rang abgeworben. In keinem Haushalt darf wohl der Pastis 51 (cinquante et un) fehlen. Nun, was ist Pastis? Pastis ist generell eine … Weiterlesen Pastis

The Old Fashioned

Wenn es wohl einen Cocktail gibt, der dieser Bezeichnung absolut entspricht, so ist das wohl der Old Fashioned. Warum? Weil es wohl der älteste Cocktail ist den ich persönlich kenne und den es wohl so überliefert heute noch gibt. Erstmals schriftlich erwähnt gut ein Jahrhundert vor den üblichen Cocktails die ich Euch hier schon zeigte … Weiterlesen The Old Fashioned